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生活中，很多人都不知道冰鱼是什么鱼_冰鱼，其实非常简单，下面就是小编搜索到的冰鱼是什么鱼_冰鱼相关的一些知识，我们一起来学习下吧！

1、清洗鲜冰鱼，去除内脏，换刀。

2、向碗中加入料酒、酱油、白糖、老抽、鸡精、鸡粉、盐、八角、干辣椒、白醋和适量的水，搅拌均匀。

3、在锅中加入少许油，并将70%的油温放入处理过的冰鱼

4、煎至两面金黄，倒入调好的酱汁，焖20分钟，大火收汁。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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