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中国青年网太原3月14日电 3月12日，太原六味斋食品有限公司聘请20名社会监督员，开展服务质量社会公开监督活动。

社会监督员们参观六味斋博物馆。张晋鹏 摄

据了解，本次聘任的社会监督员均是六味斋的老顾客，来自各行各业。活动当天，他们受邀到六味斋专卖店和厂区进行了参观和座谈。在专卖店，他们了解了专卖店销售品类、食品贮存方式、临期食品处理方式、虫害防护等措施;在厂区，他们参观了六味斋党建公园、博物馆、生产加工区等，了解了六味斋285年的发展历史和“党建+工业+旅游”一体化的新兴产业，参观了肉制品厂、主食厂、豆制品厂、中央厨房。

座谈会现场。张晋鹏 摄

在座谈会上，六味斋发布了《太原六味斋食品有限公司关于聘请服务质量社会监督员的决定》，聘请20名老顾客作为六味斋服务质量的社会监督员，邀请他们积极建言献策，为提升本土品牌核心竞争力贡献力量。会上，六味斋还发布了《服务质量标准》，宣读了《服务质量承诺》，相关部门负责人现场解答了社会监督员的有关问题。与会人员还参加了六味斋预制菜及其他产品的新品现场制作及品鉴活动。

六味斋相关负责人表示，主动接受社会监督是六味斋的老传统。他们每年坚持邀请老顾客走进厂区，亲身感受产品的生产环境，近距离观看员工现场操作，了解六味斋产品的生产过程，为六味斋的发展建言献策。今后将继续加强与社会监督员以及广大顾客的联系，建立长效监督机制，共同把民众舌尖上的食品安全工作做好。

此次聘任的社会监督员涵盖范围广泛，涉及党政机关、教育、行业协会等各个领域。社会监督员们表示，将发挥好检查监督作用和桥梁纽带作用，积极建言献策，提出好的意见和建议，促进六味斋服务质量工作的开展，共同为守护太原市食品安全做出积极贡献。(王子瑞 张晋鹏)

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