青春投身特色产业,匠心根植乡村振兴。进入系列报道《青春匠心》。走出校门跨进农门,在浙江湖州南浔,95后新农人贺成林怀着一腔热忱,在太湖之滨养起了螃蟹,从血本无归到如今的养蟹“探路者”,这位大胆的年轻人,用敢拼敢想敢干的精神,趟出了一条养蟹的致富路。

在浙江湖州南浔区,28岁的贺成林,已经是这一带养螃蟹的老手了。


(资料图片仅供参考)

太湖南岸一带水网密布、水质清澈,湖中繁茂的水草和丰盛的鱼虾,为大闸蟹带来更长的生长周期和更健壮的体魄。2014年一次偶然的机会,贺成林发现了商机。

95后新农人 贺成林:当时中秋节跟着爸爸妈妈了来这边亲戚家旅游,正好看到他卖蟹,产业比较成熟一点,离上海、杭州、江苏、苏州都比较近,我感觉是在一个三角中,所以说去哪边卖(螃蟹)哪边都比较方便。

养螃蟹不仅风吹日晒,还要有技术,在旁人看起来是个苦活儿。一开始贺成林提出要养螃蟹时,他的父母并不看好。

贺成林父亲 贺国文:开始的时候是没有支持他/他养蟹是比较非常辛苦的,平时要住在下塘边上,半夜也要起来巡逻,风吹日晒的看到他在养蟹的过程当中一直在学习,我能感受得到他能吃苦不怕困难的这种精神,才同意他。

学了一年养蟹技术后,皮肤晒得黝黑的贺成林,在上东林村租下了100多亩地,投资了150多万元开始养蟹,然而没想到的是,第一年就赔了个精光。

95后新农人 贺成林:光想养着螃蟹有螃蟹就行了,给它吃给它喝的,养着养着这里面的池塘,里面的水草先慢慢没有了/水开始慢慢变坏了,发绿了。但当时还不知道里面//什么情况,但你还继续喂想着还是给螃蟹吃,最后准备抓螃蟹了,下地笼没有抓到多少投资都打水漂了。

从那之后,顶着巨大压力的贺成林,开始每天去周围蟹农家转转,学习养殖经验。

一边跟老蟹农打交道,一边查资料、看视频学习,贺成林慢慢掌握了关键技术。

蟹田逐渐有了起色,贺成林还琢磨出了套养技术。螃蟹养在水底、河虾养在水中间,互不影响还增加存活率。今年他套养的河虾刚刚上市,个头大、质量好,不少商贩前来收购。进入5月,他又打算将“罗氏沼虾”的种苗投入蟹田,开发新的套养品种。

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